Věděli jste, že naše historie sahá do roku 1362 ?
Historie mlýnu sahá do roku 1362, kdy jeho tehdejší majitel opavský vévoda Mikuláš II. z rodu Přemyslovců (vnuk Přemysla Otakara II.) věnoval mlýn své dceři jeptišce kláštera sv. Kláry v Opavě.
V roce 1876 se stala majitelem mlýna rodina Herberů. Po znárodnění se majetek vrací rodině až v roce 1991. Od té doby pokračuje výroba mouky znovu pod rodinnou značkou MLÝN HERBER spol. s r.o.
Dnes společnost působí ve dvou provozech. V Opavě v Palhanci je soustředěn velmi moderní provoz s výrobou mouky pro nejnáročnější zpracovatele z pohledu dlouhodobě vyrovnaných a speciálních či velmi vysokých jakostních parametrů mouky ve velkých objemem.
V Holasovicích je výroba mouk tradičním způsobem v malých šaržích.
Jdeme cestou
inovace
Náš sortiment je široký
žitná mouka
Celý sortiment světlých i celozrnných
žitných mouk a krmných produktů.
pšeničná mouka
Celý sortiment světlých i celozrnných pšeničných
mouk a krmných produktů.
Mikronové mletí
Velmi jemně mleté produkty
z obilovin a luštěnin.
od roku 2015 mlýn investoval cca 150 mil. Kč do modernizace výroby
Modernizace výroby je naší prioritou
Modernizace výroby
Rozsáhlá modernizace výroby
a jejího řízení.
Modernizace logistiky
Modernizace skladování, přepravy
a distribuce výrobků.
Minimalizace emisí
Investice do ekologického programu,
Minimalizace emisí.
CERTIFIKACE nejvyšší kvality
FSSC 22000
GMP B1
KLASA
Regionální potravina
Jsme moderní
INOVUJEME
Naše certifikace
FSSC 22000 - Palhanec
FSSC 22000 - Holasovice
HACCP / FSSC 2200 / GMP B1
ČSN EN ISO 22000:2006
KONTAKT
MLÝN HERBER spol. s r.o.
Mlynářská 215/1
747 73 Opava-Vávrovice
herber@mlynherber.cz
Obchodní oddělení – Péče o zákazníky
Bc. Gabriela Bartošková
bartoskova@mlynherber.cz
tel. 773 616 138
Odbyt, objednávky
Marcela Dočkalová
dockalova@mlynherber.cz
Nákup surovin
Ing. Dušan Dudek
dudek@mlynherber.cz